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レンジ2分で作る回鍋肉のオープンサンド♪
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レンジ2分で作る回鍋肉のオープンサンド♪-レシピのメイン写真

レンジ2分で作る回鍋肉のオープンサンド♪

fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345

レンジ2分で回鍋肉が出来上がります。回鍋肉はごはんだけではなく、パンにもよく合い、お腹満足の一皿です。
このレシピの生い立ち
お腹満足で、お手軽に作れるオープンサンドを作りたく考えました。

レンジ2分で回鍋肉が出来上がります。回鍋肉はごはんだけではなく、パンにもよく合い、お腹満足の一皿です。
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レンジ2分で回鍋肉が出来上がります。回鍋肉はごはんだけではなく、パンにもよく合い、お腹満足の一皿です。
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材料

1人分
  • 食パン(6枚切り) 1枚
  • 豚肉 30g
  • ピーマン 1/2個
  • キャベツ 1/4枚
  • ゆで卵(お好みで。なくてもok) 1/2個
  • ●タレ
  • 酒 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 甜麺醤 小さじ1/2
  • 豆板醤 小さじ1/4
  • マヨネーズ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚肉、ピーマン、キャベツを2〜3cm程度の大きさに切る。

    • レンジ2分で作る回鍋肉のオープンサンド♪作り方1写真
  2. 2

    手順1の材料と●タレの材料を耐熱ボウル等に入れ混ぜて、600Wのレンジで2分加熱する。

    • レンジ2分で作る回鍋肉のオープンサンド♪作り方2写真
  3. 3

    食パンを焼き、手順2の具材とお好みでゆで卵をのせたら、完成♪
    (今回のゆで卵は水から10分茹でました)

    • レンジ2分で作る回鍋肉のオープンサンド♪作り方3写真

コツ・ポイント

辛い物が苦手な方は、豆板醤の量を少なめにお作りください。
パンに合うように、タレにマヨネーズを少量入れることがポイントです。

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fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345
2023/02/15 05:48に公開
簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サンド ホイコーロー 豚肉 ゆで卵 キャベツ ピーマン 酒 食パン

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