適当 食パンガーリックラスク
簡単に出来る塩っぱい系のラスクです。
このレシピの生い立ち
甘いラスクを食べたら、塩っぱいラスクも欲しくなるので作りました。笑
アプリでひらく作り方
- 1
5枚切り食パンの厚さを半分にして、お好みの大きさに切ります。
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- 2
レンジ(ウチは700W)で1分10〜20秒かけ、ウチワで冷ましながら裏返します。3回繰り返す→だいたい固くなります。
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- 3
ニンニクをスライスしてフライパンにオリーブオイルと入れ、弱火で香りを移しニンニクは取り出しておきます
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- 4
手順2のバンを入れて少し焦げ目を付け、塩を少々、有れば乾燥パセリかバジルを振り掛けます。
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- 5
冷まして完成です。
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- 6
一緒に作りたいシュガーラスク
レシピID : 21306584 -
- 7
甘塩っぱい砂糖醤油ラスク
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- 8
SkyLaptorさん、つくれぽ有難うございます。「適当」なんで存分にアレンジしてください！色んな味を楽しみましょう！
- 9
バケット、オシャレな感じで美味しそうですね。思い立ったら作ってるんで、食パン使うことが多いのです〜。
コツ・ポイント
ニンニクもパンも焦がし過ぎると苦味が出るので控えめ、もしくは無しでも良いかと思います。(焦がし過ぎました…)
つくれぽ
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