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バレンタインに簡単!チョコナッツクッキー
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バレンタインに簡単!チョコナッツクッキー-レシピのメイン写真

バレンタインに簡単!チョコナッツクッキー

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen

チョコを溶かして順番に混ぜるだけで完成のクッキー。チョコとナッツをチョコ感をグッと増してクッキーにトッピングです。
このレシピの生い立ち
クッキーだけよりもチョコナッツがトッピングされるとよりチョコ感が増して、バレンタインで^にはピッタリな感じです。クッキー生地も混ぜるだけなので簡単です。
美味しくできますように

チョコを溶かして順番に混ぜるだけで完成のクッキー。チョコとナッツをチョコ感をグッと増してクッキーにトッピングです。
このレシピの生い立ち
クッキーだけよりもチョコナッツがトッピングされるとよりチョコ感が増して、バレンタインで^にはピッタリな感じです。クッキー生地も混ぜるだけなので簡単です。
美味しくできますように

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バレンタインに簡単!チョコナッツクッキー

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen

チョコを溶かして順番に混ぜるだけで完成のクッキー。チョコとナッツをチョコ感をグッと増してクッキーにトッピングです。
このレシピの生い立ち
クッキーだけよりもチョコナッツがトッピングされるとよりチョコ感が増して、バレンタインで^にはピッタリな感じです。クッキー生地も混ぜるだけなので簡単です。
美味しくできますように

チョコを溶かして順番に混ぜるだけで完成のクッキー。チョコとナッツをチョコ感をグッと増してクッキーにトッピングです。
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クッキーだけよりもチョコナッツがトッピングされるとよりチョコ感が増して、バレンタインで^にはピッタリな感じです。クッキー生地も混ぜるだけなので簡単です。
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材料

  • チョコレート 50g
  • オイル 25g
  • グラニュー糖もしくは粉糖 20g
  • 米粉(小麦粉) 100g
  • ココアパウダー(無糖) 10g
  • ミックスナッツ【トッピング用】 40g
  • チョコレート【トッピング用】 30g
  • オイル【トッピング用】 10g
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作り方

  1. 1

    チョコレートとオイルを600w1分レンジする

    • バレンタインに簡単!チョコナッツクッキー作り方1写真
  2. 2

    チョコレートがしっかり溶けるまで混ぜてください。残るようでしたら、再度加熱して完全に溶かしてください

    • バレンタインに簡単!チョコナッツクッキー作り方2写真
  3. 3

    砂糖を加えて混ぜ、完全に溶けたら、粉とココアを入れる

    • バレンタインに簡単!チョコナッツクッキー作り方3写真
  4. 4

    粉を混ぜ合わせて最後はビニール袋をかぶせて手で混ぜ、30cm位棒状にまとめる

    • バレンタインに簡単!チョコナッツクッキー作り方4写真
  5. 5

    包丁でカットできるくらいに、3分くらいを目安に冷蔵庫で冷やす

    • バレンタインに簡単!チョコナッツクッキー作り方5写真
  6. 6

    1、2㎝位はばにカットして、160度に予熱したオーブンで20分を目安に焼く

    • バレンタインに簡単!チョコナッツクッキー作り方6写真
  7. 7

    【トッピング用】
    チョコとオイルを600w40秒レンジにかけて溶けたら、細かくしたナッツを混ぜる

    • バレンタインに簡単!チョコナッツクッキー作り方7写真
  8. 8

    くっつきにくいアルミホイルに冷めたクッキーを並べ、チョコナッツをトッピングして完成です

    • バレンタインに簡単!チョコナッツクッキー作り方8写真
  9. 9

    冷蔵庫でちょっと冷やすと空くに固まります。
    美味しくできますように

    • バレンタインに簡単!チョコナッツクッキー作り方9写真

コツ・ポイント

クッキーにチョコナッツをトッピングするときは、オーブンシートよりくっつきにくいアルミホイルの方が、チョコが垂れてもはがれやすいです。

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ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen
2023/02/11 13:56に公開
はじめまして、ユミエドです。料理歴50年以上、家族の健康と笑顔を支える“おうちごはん”を毎日作ってきました。今は自分のペースで、心も体もご機嫌になれるごはんをテーマにレシピを綴っています。特別な材料や調味料がなくても、「いつもの食材」を「ちょっとの工夫」で美味しく。一人分でも満足感があり、ムダなく、手軽に作れるレシピをお届けしています。シニアの方や、日々のごはん作りに悩む方のヒントになりますように。一緒に“ご機嫌おうちごはん”、楽しんでいきましょう🍳
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 ココア ナッツ 小麦粉 チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21301359
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