チャイミックスでホットスパイスワイン
エスプレキッチン @espreKitchen
ウチで販売してるオリジナルチャイを使ったアレンジレシピです。チャイの原液をワインで割るだけ！
このレシピの生い立ち
チャイを牛乳で割るだけではなく、別のドリンクにアレンジしてみました。
チャイ販売中！https://vtuberespresso.booth.pm/items/4170518
チャイミックスでホットスパイスワイン
ウチで販売してるオリジナルチャイを使ったアレンジレシピです。チャイの原液をワインで割るだけ！
このレシピの生い立ち
チャイを牛乳で割るだけではなく、別のドリンクにアレンジしてみました。
チャイ販売中！https://vtuberespresso.booth.pm/items/4170518
アプリでひらく作り方
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うちで販売しているチャイミックスを使用するレシピです。
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- 2
まずはパッケージのレシピ通りに煮出します。
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200mlほどの水で5分ほど煮込んだらザルなどで越して原液の完成！
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- 4
鍋に赤ワインカップ一杯ほどと、チャイ原液少量を入れ沸騰させない程度に温めていきます。
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- 5
耐熱グラスにレモンなどを入れて注いで完成！
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シナモンを注したりしていただきます！
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夏場に氷を入れたグラスにワインと冷ましたチャイ原液を入れると冷たいチャイワインも楽しめます。
コツ・ポイント
・ミックスにザラメ、紅茶が入ってるので濃厚な印象に仕上がります。原液の入れすぎに注意してください。
・お鍋でワインを温める時に沸騰させるとアルコールが飛ぶのでほどほどに。
・古くなったワインでも風味が付くので美味しく作れます。
つくれぽ
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