鶏肉(手羽元)アボド

祐ごはん @cook_40315568
手羽元を使うのでコスパ◎酢が入ることでお肉が柔らかくなります♪
このレシピの生い立ち
母から教わったのは、手羽先でのレシピでしたが、男の子が物足りなさそうにするので、手羽元で作りました♪
鶏肉(手羽元)アボド
手羽元を使うのでコスパ◎酢が入ることでお肉が柔らかくなります♪
このレシピの生い立ち
母から教わったのは、手羽先でのレシピでしたが、男の子が物足りなさそうにするので、手羽元で作りました♪
作り方
- 1
鍋に★の調味料を入れて沸騰させ、鶏の手羽元を入れる
- 2
強火で1分したら、ひっくり返す
- 3
弱火にして横に寄せる
- 4
横にゆで卵を入れる
- 5
卵は時々回す
弱火で10分 - 6
クルクル卵を回しながら、最後に強火にして1分
コツ・ポイント
とっても簡単だけど、美味しくて柔らかくできます♪
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