鶏肉(手羽元)アボド

祐ごはん
祐ごはん @cook_40315568

手羽元を使うのでコスパ◎酢が入ることでお肉が柔らかくなります♪
このレシピの生い立ち
母から教わったのは、手羽先でのレシピでしたが、男の子が物足りなさそうにするので、手羽元で作りました♪

鶏肉(手羽元)アボド

手羽元を使うのでコスパ◎酢が入ることでお肉が柔らかくなります♪
このレシピの生い立ち
母から教わったのは、手羽先でのレシピでしたが、男の子が物足りなさそうにするので、手羽元で作りました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏手羽元 5本
  2. ★酢 50cc
  3. ★醤油 50cc
  4. ★酒 25cc

作り方

  1. 1

    鍋に★の調味料を入れて沸騰させ、鶏の手羽元を入れる

  2. 2

    強火で1分したら、ひっくり返す

  3. 3

    弱火にして横に寄せる

  4. 4

    横にゆで卵を入れる

  5. 5

    卵は時々回す
    弱火で10分

  6. 6

    クルクル卵を回しながら、最後に強火にして1分

コツ・ポイント

とっても簡単だけど、美味しくて柔らかくできます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
祐ごはん
祐ごはん @cook_40315568
に公開
3人の子供を育てながら、看護師をしています。子供が大きくなり、夏休みには自分でご飯を作って食べるようになりました。子供からレシピをここに載せておいて欲しいと言われたので、簡単に作れるものから載せていきます。
もっと読む

似たレシピ