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辛くない 暗殺者のパスタ
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辛くない 暗殺者のパスタ-レシピのメイン写真

辛くない 暗殺者のパスタ

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

話題のイタリア発のおこげパスタ!子どもも楽しめるように辛いの抜きで。芯まで旨味濃厚なトマト味で、もっちり食感♪
このレシピの生い立ち
インパクトのあるネーミングでかつ美味しいと評判のパスタ。これは作ってみないと!と思いいろいろ調べました。
本当は長いまま作るらしいけど、扱いやすいように半分に折ったりなど、できるだけ簡単に作れるようにアレンジしてあります。

話題のイタリア発のおこげパスタ!子どもも楽しめるように辛いの抜きで。芯まで旨味濃厚なトマト味で、もっちり食感♪
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本当は長いまま作るらしいけど、扱いやすいように半分に折ったりなど、できるだけ簡単に作れるようにアレンジしてあります。

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辛くない 暗殺者のパスタ

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まんまるらあて @mammaruegao

話題のイタリア発のおこげパスタ!子どもも楽しめるように辛いの抜きで。芯まで旨味濃厚なトマト味で、もっちり食感♪
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インパクトのあるネーミングでかつ美味しいと評判のパスタ。これは作ってみないと!と思いいろいろ調べました。
本当は長いまま作るらしいけど、扱いやすいように半分に折ったりなど、できるだけ簡単に作れるようにアレンジしてあります。

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インパクトのあるネーミングでかつ美味しいと評判のパスタ。これは作ってみないと!と思いいろいろ調べました。
本当は長いまま作るらしいけど、扱いやすいように半分に折ったりなど、できるだけ簡単に作れるようにアレンジしてあります。

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材料

2人分
  • スパゲッティ(1.6㎜) 200g
  • トマト缶(ダイスカット) 1缶
  • 水 1缶分+α
  • ケチャップ 大さじ2
  • おろしにんにく 小さじ1
  • オリーブ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油とおろしにんにくを入れて弱火で香りを出す。

    • 辛くない 暗殺者のパスタ作り方1写真
  2. 2

    半分に折ったスパゲッティを入れて、軽く焼き目がつくまで炒める。

    • 辛くない 暗殺者のパスタ作り方2写真
  3. 3

    トマト缶と水を入れて、スパゲッティが水分に浸るように均し、弱めの中火で水分がほぼなくなるまで煮る。(20分くらい)

    • 辛くない 暗殺者のパスタ作り方3写真
  4. 4

    味見してみてまだ固いようだったらコップ半分くらいの水を入れて煮る。

    • 辛くない 暗殺者のパスタ作り方4写真
  5. 5

    ちょうどいい固さになったら、ケチャップを加えて混ぜ、

    • 辛くない 暗殺者のパスタ作り方5写真
  6. 6

    少し火を強めて焼き目をつける感じで水分を飛ばす。

    • 辛くない 暗殺者のパスタ作り方6写真
  7. 7

    完成!
    レッドペパーをかけるとますます美味しいです。

    • 辛くない 暗殺者のパスタ作り方7写真
  8. 8

    トマトソースが跳ねるので、作り終わったら掃除が待っています。

コツ・ポイント

完成までに30~40分かかりますが、基本ほったらかしで、時々様子をみれば大丈夫なので、ほかのおかずを作ったり家事を片づけたりできるかと思います。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2023/02/12 00:49に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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パスタ トマト缶 ケチャップ

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