□大根（皮を除き）を薄切りにする。
□白菜を一口大に切る。
□豆腐をサイの目に切る。
●鍋に出汁をあわせて、沸かす。

●白菜、大根を入れる。
△ラーメンを入れる。
●肉を入れる
●豆腐を入れる。

●揚げ玉/天かす、チーズをトッピングする。
●フタをして12分程煮こむ。

●青のりをかけて、できあがり。