オシャレに見えちゃう?チョコクッキー!♡

Emma_ch23 @cook_40380098
チョコクッキーはこのレシピが一番!板チョコを入れる事によって濃厚な味でおすすめします!
このレシピの生い立ち
ネットで見つけたレシピを自分なりに工夫しました。
オシャレに見えちゃう?チョコクッキー!♡
チョコクッキーはこのレシピが一番!板チョコを入れる事によって濃厚な味でおすすめします!
このレシピの生い立ち
ネットで見つけたレシピを自分なりに工夫しました。
作り方
- 1
ボールに細かく砕いたチョコレートとバターを入れて電子レンジで溶かす。
- 2
別のボールに卵と砂糖を入れて泡立て器でしっかりと混ぜる。
- 3
①が完全に溶けたら②に加えて混ぜる。
- 4
薄力粉、ベーキングパウダー、塩を加えてゴムベラで混ぜる。
- 5
ラップをする: 生地にラップが付くようにする。1時間冷蔵庫で休ませる。
- 6
直径4cmぐらいに手で丸く作る。
- 7
粉砂糖をお皿に入れて生地に転がしながらつける。
- 8
クッキングシートにクッキーを並べて手で優しく押しつぶす(厚さ1cmほどに)
- 9
180度のオーブンで12分焼く。
コツ・ポイント
冷蔵庫で休ませる事によって生地のドロドロ感がなくなります!
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