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焼き鳥と枝豆の混ぜご飯
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焼き鳥と枝豆の混ぜご飯-レシピのメイン写真

焼き鳥と枝豆の混ぜご飯

射水きときとキッチン
射水きときとキッチン @imizu

炊き立てご飯に材料を混ぜるだけ!!
このレシピの生い立ち
平成29年9月号の広報いみず「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーで紹介しました。

炊き立てご飯に材料を混ぜるだけ!!
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平成29年9月号の広報いみず「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーで紹介しました。

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射水きときとキッチン @imizu

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材料

2人分
  • 炊き立てご飯 茶碗2膳分
  • 焼き鳥(缶詰) 小1缶
  • 枝豆(ゆで) 30粒
  • 万能ねぎ 1~2本
  • 黒炒りごま 小さじ1
  • 梅干し 適量
  • 天かす 適量
  • 塩 適量
  • 粗挽きこしょう 少々
  • 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    枝豆はさやから外し、ねぎは小口切りにする。梅干しは種を除いてたたく。

  2. 2

    ボウルにご飯と焼き鳥(汁ごと)、枝豆、ねぎ、ごま、梅干し、天かすを加えて混ぜる。

  3. 3

    茶碗に盛り付け、お好みで粗びきこしょう、粉チーズをふる。

コツ・ポイント

酸味が強い梅干しの場合は量を減らして塩で味を調えてください。
【1人あたり栄養価】
エネルギー342kcal 食塩相当量2.4g

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射水きときとキッチン
射水きときとキッチン @imizu
2023/09/13 09:35に公開
富山県射水市の公式キッチンです。ケーブルテレビ「ぱくぱくクッキング」や、広報誌「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーなどで紹介したレシピを中心に、きときと(新鮮)な食材を使った料理を紹介していきます。ぜひ作ってみてくださいね♪いみず食育ひろば→https://www.city.imizu.toyama.jp/guide/svGuideDtl.aspx?servno=34775
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このレシピのキーワード

焼き鳥 ご飯 枝豆 缶詰 梅ぼし こねぎ

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