焼き鳥と枝豆の混ぜご飯

Name: 焼き鳥と枝豆の混ぜご飯
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 炊き立てご飯 茶碗2膳分; 焼き鳥（缶詰） 小1缶; 枝豆（ゆで） 30粒; 万能ねぎ 1～2本; 黒炒りごま 小さじ1; 梅干し 適量; 天かす 適量; 塩 適量; 粗挽きこしょう 少々; 粉チーズ 少々

射水きときとキッチン @imizu

炊き立てご飯に材料を混ぜるだけ！！
このレシピの生い立ち
平成29年9月号の広報いみず「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーで紹介しました。

焼き鳥と枝豆の混ぜご飯

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材料

2人分

炊き立てご飯茶碗2膳分
焼き鳥（缶詰）小1缶
枝豆（ゆで） 30粒
万能ねぎ 1～2本
黒炒りごま小さじ1
梅干し適量
天かす適量
塩適量
粗挽きこしょう少々
粉チーズ少々

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作り方

1

枝豆はさやから外し、ねぎは小口切りにする。梅干しは種を除いてたたく。
2

ボウルにご飯と焼き鳥（汁ごと）、枝豆、ねぎ、ごま、梅干し、天かすを加えて混ぜる。
3

茶碗に盛り付け、お好みで粗びきこしょう、粉チーズをふる。

コツ・ポイント

酸味が強い梅干しの場合は量を減らして塩で味を調えてください。
【1人あたり栄養価】
エネルギー342kcal　食塩相当量2.4g

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射水きときとキッチン @imizu

2023/09/13 09:35に公開

富山県射水市の公式キッチンです。ケーブルテレビ「ぱくぱくクッキング」や、広報誌「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーなどで紹介したレシピを中心に、きときと（新鮮）な食材を使った料理を紹介していきます。ぜひ作ってみてくださいね♪いみず食育ひろば→https://www.city.imizu.toyama.jp/guide/svGuideDtl.aspx?servno=34775

このレシピのキーワード

焼き鳥ご飯枝豆缶詰梅ぼしこねぎ

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