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しっとり美味しいブラウニー
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しっとり美味しいブラウニー-レシピのメイン写真

しっとり美味しいブラウニー

ゆうちゃんJWT
ゆうちゃんJWT @cook_40049883

混ぜて焼くだけしっとり美味しいブラウニー。バレンタインにおすすめです
このレシピの生い立ち
便利な型を購入したので焼いてみたくて作りました。切り分ける手間がなくていいです
SHIEN 商品2439736 18グリッドベーキングパン

混ぜて焼くだけしっとり美味しいブラウニー。バレンタインにおすすめです
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便利な型を購入したので焼いてみたくて作りました。切り分ける手間がなくていいです
SHIEN 商品2439736 18グリッドベーキングパン

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しっとり美味しいブラウニー

ゆうちゃんJWT
ゆうちゃんJWT @cook_40049883

混ぜて焼くだけしっとり美味しいブラウニー。バレンタインにおすすめです
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SHIEN 商品2439736 18グリッドベーキングパン

混ぜて焼くだけしっとり美味しいブラウニー。バレンタインにおすすめです
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材料

20×30センチ角型
  • 薄力粉 140g
  • 純ココアパウダー 30g
  • ベーキングパウダー 6g
  • チョコレート 240g
  • バター 120g
  • 卵 4個
  • 豆乳 50cc
  • あればジェイソンウィンターズティー茶葉 1〜2袋
  • 砂糖 120g
  • お好きななナッツ類
  • ドライフルーツ
  • ドライフルーツ
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作り方

  1. 1

    薄力粉と純ココアパウダー、ベーキングパウダーを振るっておく。
    ふるいがない場合はボールに入れて泡立て器でぐるぐる混ぜて。

  2. 2

    耐熱容器にチョコレートとバターを入れてレンジで1〜2分様子を見ながら溶かす

  3. 3

    別のボールに卵を入れてよく解いておく。人肌程度に温めた豆乳または牛乳と砂糖を入れてよく混ぜる

  4. 4

    2のボールに3を少しずつ入れてその都度よく混ぜる。
    あればジェイソンウィンターズティーの茶葉を入れて混ぜる

  5. 5

    4に1を一度に入れて、ヘラに持ち替えボールの下の方からすくうようにざっくり混ぜる。粉気がなくなるまで。練らないこと!

  6. 6

    型に入れ、平にならす。上にお好きなナッツやドライフルーツ、jwt茶葉(あれば)を乗せる

    • しっとり美味しいブラウニー作り方6写真
  7. 7

    170度に予熱したオーブンで20分から30分焼く
    型の深さによって焼き時間変わります。

    • しっとり美味しいブラウニー作り方7写真
  8. 8

    竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がりです

    • しっとり美味しいブラウニー作り方8写真

コツ・ポイント

粉を入れたあと練らないことです!ねると膨らまないです。上にチョコかけたり、粉砂糖振るったりしたら可愛いですね!

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ゆうちゃんJWT
ゆうちゃんJWT @cook_40049883
2023/02/14 02:25に公開
ジェイソンウィンターズティーにハマってます。お茶で美味しく飲んだ後は出涸らし茶葉でおいしいお料理に大変身!余すことなくお茶の成分いただきます!
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このレシピのキーワード

ブラウニー 豆乳 ココア ナッツ ドライフルーツ バター 薄力粉 卵 チョコレート

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