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玉ねぎ麹 ポトフ
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玉ねぎ麹 ポトフ-レシピのメイン写真

玉ねぎ麹 ポトフ

たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872

玉ねぎ麹のみで味付けをしたポトフです!ばっちり味が決まるので簡単!お誕生日、おもてなしにもぴったりの私の幸せスープ♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎ麹のポトフの配合を考えました

玉ねぎ麹のみで味付けをしたポトフです!ばっちり味が決まるので簡単!お誕生日、おもてなしにもぴったりの私の幸せスープ♡
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玉ねぎ麹 ポトフ

たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872

玉ねぎ麹のみで味付けをしたポトフです!ばっちり味が決まるので簡単!お誕生日、おもてなしにもぴったりの私の幸せスープ♡
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材料

  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1/2本
  • ウィンナー 1袋
  • 玉ねぎ麹 大さじ3
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    キャベツは芯ごとケーキのようにきる。玉ねぎは大きければ半分に、にんじんは乱切りや型抜きしても。

    • 玉ねぎ麹 ポトフ作り方1写真
  2. 2

    なべにすべての野菜、ウィンナーやベーコンをいれ、玉ねぎ麹、水を加えて煮込む。いじらずに30〜40分中火で加熱して完成

    • 玉ねぎ麹 ポトフ作り方2写真

コツ・ポイント

大きく切っていじらずじっくり煮ること!

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たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872
2023/02/14 12:47に公開
いつもフォローやたくさんの素敵なつくれぽ本当にありがとうございます♩末っ子が4月から幼稚園生になりました🌸❤︎家族にヒットした味付けやレシピを記録しはじめ、たくさんレシピが増えていきました〜!みなさんからのつくれぽが励みになっております◎いつもありがとうございます 🫶🏻30代夫婦と7.5.4歳🧒🏻👧🏻👦🏻のこどもたち、5人で暮らしています!小さいこどもがいるため つくれぽメニューがお子さま向けのものが多め、ワンプレート多めバランスよくをテーマに家にあるもので作ってます!のろのろ更新中 〜 🐢❤︎お料理をのせる器や入れ物が大好きでちょこちょこ 収集しております 🧺❤︎いろいろなジャンルのお料理に挑戦中なのでみなさまのレシピをみて勉強します🫧_____________________よろしくお願いします ◎【 Instagram 】@tabemono.nikkii
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このレシピのキーワード

ポトフ にんじん キャベツ ソーセージ こうじ 玉ねぎ

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