こちらの米粉を使用しました。

米粉、小麦粉、和風だしを合わせておきます。

卵、水を入れて混ぜて、長芋も入れて混ぜます。

キャベツをたっぷり入れて合わせて、

豚肉をのせて焼きます。

両面焼いてできあがり。