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カボチャグラタン-レシピのメイン写真

カボチャグラタン

ちゃんちゃんこりん
ちゃんちゃんこりん @cook_40062144

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材料

1人分
  • ぼっちゃんカボチャ 1つ
  • たまねぎ 半分
  • ウインナー 2本
  • 小麦粉 大さじ1
  • マカロニ ひとつかみ
  • 塩、胡椒 少々
  • 牛乳 150cc
  • コンソメ粉末 少々
  • ピザチーズ 少々
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作り方

  1. 1

    カボチャまるごとラップで包み500wで6~8分チンします。大きさによって様子をみながらして下さい。

  2. 2

    上から4分の1位の所を包丁で横に切り種をスプーンでかき出します。

  3. 3

    フライパンに油をしき、みじん切りの玉ねぎ、ウインナーを炒め塩、胡椒コンソメ粉末で味付け。

  4. 4

    小麦粉、牛乳を入れて弱火でコツコツ、とろみが出たらOK。

  5. 5

    カボチャに④を入れてピザチーズをのせてオーブントースターで焦げ目が少しつくまで焼きます。
    取り出すときは火傷に注意!!!

コツ・ポイント

意外とすぐに柔らかくなるかぼちゃもあります。崩れないように注意。

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ちゃんちゃんこりん
ちゃんちゃんこりん @cook_40062144
2020/11/01 12:17に公開

このレシピのキーワード

グラタン かぼちゃ ソーセージ マカロニ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ ピザチーズ

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