作り方
- 1
カボチャまるごとラップで包み500wで6～8分チンします。大きさによって様子をみながらして下さい。
- 2
上から4分の１位の所を包丁で横に切り種をスプーンでかき出します。
- 3
フライパンに油をしき、みじん切りの玉ねぎ、ウインナーを炒め塩、胡椒コンソメ粉末で味付け。
- 4
小麦粉、牛乳を入れて弱火でコツコツ、とろみが出たらOK。
- 5
カボチャに④を入れてピザチーズをのせてオーブントースターで焦げ目が少しつくまで焼きます。
取り出すときは火傷に注意！！！
コツ・ポイント
意外とすぐに柔らかくなるかぼちゃもあります。崩れないように注意。
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