★まるでピザ!白菜のミルフィーユ鍋★

筋肉キッチン @cook_40341292
鍋なのにピザ!ピザなのに低カロリー♪冬に嬉しいダイエット中に食べていいアレンジ鍋です!
このレシピの生い立ち
普通のミルフィーユ鍋に飽きたので、アレンジを加えてみました!
★まるでピザ!白菜のミルフィーユ鍋★
鍋なのにピザ!ピザなのに低カロリー♪冬に嬉しいダイエット中に食べていいアレンジ鍋です!
このレシピの生い立ち
普通のミルフィーユ鍋に飽きたので、アレンジを加えてみました!
作り方
- 1
鍋にオリーブオイルを入れ、クッキングペーパーで全体に塗り、玉ねぎを0.5cm程度に半月切りし、全体に敷く
- 2
白菜の根本をとり、5cm程度に切る
- 3
白菜2枚に豚肉1枚を挟み、鍋に敷き、水、鶏ガラスープの素、酒を加える
- 4
トマトを丸ごと1cm程度にスライスし、上に重ね、ケチャップを波線を書くように1往復程度かける
- 5
とろけるチーズを適当な大きさにちぎって、上に乗せる
- 6
ブラックペッパーを上からかけ、沸騰するまで中火で熱し、ボコボコ沸騰してきたら弱火にして10分程度煮る
- 7
トマトがヘタるくらいに煮込めたら、完成!!
コツ・ポイント
最初から強火で温めてしまうと、下の玉ねぎが焦げやすくなります!中火で温めて沸騰させて、弱火で野菜が柔らかくなるまで煮込みましょう!
食べる時にタバスコをかけると、めちゃくちゃピザ感が強くなります!
ガーリックパウダーもオススメです!
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