作り方
- 1
お肉を広げて、茹でたブロッコリーの芯を巻き巻き。
-
- 2
巻き終わりを下にして塩、黒胡椒を少し多めに振り、焼く。
-
- 3
転がしながら焼く。
(a) -
- 4
耐熱皿または、アルミでお皿を作り(a)を並べる。
マヨネーズをかける。 -
- 5
とろけるチーズをのせる。
魚グリル(またはオーブントースター)で焼く。 -
- 6
チーズに焼き目がつけば出来上がり。
パセリを振る。 -
コツ・ポイント
塩、黒胡椒を少し多めに振る。
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