バターを室温に戻して、白くなるまでホイッパーで混ぜその中に砂糖も入れ、さらに混ぜます。

卵を2回に分けて入れ、滑らかになるまで混ぜます。

薄力粉を振るい入れゴムベラで混ぜます。大体まとまったら手でこねます。

半分に分けてから、カボチャパウダー、紫芋パウダーをそれぞれ入れ、更にこねます。

冷蔵庫で30分から1時間寝かせます。

生地を5ミリ程度に伸ばして型抜きます。

170度に余熱したオーブンで1段なら10分、2段なら20分程度焼きます。焦げる前に止めてください☆