肉味噌おにぎり (イルミバージョン)

智恵♡賢♡瞬♡美莉愛 @cook_40402196
家族で、夜景イルミネーションを見に行く予定で、思いつきで、作りました。交通費のみで楽しめます。
このレシピの生い立ち
夫の母方から、頂いた美味しい味噌の
お陰で、醤油を使わず、しっかり味が染み込みました。
肉味噌おにぎり (イルミバージョン)
家族で、夜景イルミネーションを見に行く予定で、思いつきで、作りました。交通費のみで楽しめます。
このレシピの生い立ち
夫の母方から、頂いた美味しい味噌の
お陰で、醤油を使わず、しっかり味が染み込みました。
作り方
- 1
お米を少し硬めに炊きます。
出来上がったら、ご飯を混ぜます。 - 2
冷凍保存していた、豚肉コマ切れを解凍します。
- 3
豚肉のコマ切れを一口サイズに切ります。
- 4
油をひかずに、豚肉を炒めます。
- 5
玉ねぎの粗ミジンを入れて炒めます。
- 6
水に味噌を入れて混ぜます。
混ぜたら、みりんを入れます。 - 7
汁がなくなるまで、炒めます。
この様になったら出来上がりです。 - 8
おにぎりにします。
- 9
サランラップを使うと、手を汚さず、握れます。
- 10
海苔を巻いても良いかと思います。
- 11
4個と、子供用が1個出来ます。
コツ・ポイント
今日は、イルミネーションを見に行く予定だったので、外食費を節約で、おにぎりを作りました。
海苔を巻いても、良いかと思います。
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