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麺つゆで楽々✿大根・人参の煮物
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麺つゆで楽々✿大根・人参の煮物-レシピのメイン写真

麺つゆで楽々✿大根・人参の煮物

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

誰でも簡単に出来る煮物です。
作り置きしておけばお弁当やおつまみになります♬
このレシピの生い立ち
我が家ではお得意の麺つゆの煮物。

誰でも簡単に出来る煮物です。
作り置きしておけばお弁当やおつまみになります♬
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我が家ではお得意の麺つゆの煮物。

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麺つゆで楽々✿大根・人参の煮物

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

誰でも簡単に出来る煮物です。
作り置きしておけばお弁当やおつまみになります♬
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我が家ではお得意の麺つゆの煮物。

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材料

3〜4人分
  • 大根 5cm
  • 人参 3cm
  • ピーマン 1個
  • 椎茸 1枚
  • ★水 100ml
  • ★麺つゆ 希釈の通り
  • ★醤油 少々
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作り方

  1. 1

    大根・人参を1cm角の棒状にカットする。
    椎茸は5mm幅にカットする。
    ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    鍋に★・【1】を入れて弱火で15分煮込む。

コツ・ポイント

麺つゆは希釈の通りに調整して下さい。
醤油は味を引き締めるためなので少しでいいです。

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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2020/11/04 12:09に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 しいたけ にんじん ピーマン

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