【美味♪簡単】おかかチーズ焼きおにぎり
Rose✵Cafe @cook_40296558
【美味しい♡簡単】中まで味が付いて美味しい！おかかチーズの焼きおにぎりです♪
このレシピの生い立ち
我が家の作り方、分量をレシピに残しました❀.*･ﾟ
【美味♪簡単】おかかチーズ焼きおにぎり
【美味しい♡簡単】中まで味が付いて美味しい！おかかチーズの焼きおにぎりです♪
このレシピの生い立ち
我が家の作り方、分量をレシピに残しました❀.*･ﾟ
作り方
- 1
ごはんは熱々に温めておく。
(炊きたてより、残りのごはんがオススメ)
- 2
スライスチーズを細かく切る。
(チーズの包装の上から包丁で押すように切ると、包丁が汚れません︎(*^^*))
-
- 3
鰹節3袋を小さな器に入れ、醤油を少しづつ加えながら全体に醤油が回るように混ぜる。(醤油が液体として残らない程度)
- 4
ボウルに熱々のごはん、細かく切ったチーズ、醤油をまぶした鰹節を入れて混ぜる。
- 5
おにぎりを"固め”に握る。
(私はダイソーのおにぎり型を使用しています☆綺麗に均一に出来上がるのでオススメです♪)
-
- 6
フライパンにフライパン用ホイルを敷き、ごま油をひいた後、おにぎりを置く。
- 7
おにぎりの表面に麺つゆ(3倍濃縮原液)をハケで塗り、中弱火で焼き始める。
-
- 8
時々ひっくり返しながら、麺つゆを塗り•••繰り返しながら全面を焼く。
(ひっくり返す度に麺つゆを塗ります。横も忘れずに) - 9
全面おこげが出来て、焼けたら出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
★ごはんは炊きたてより、少し水分の落ち着いた "残りごはん” を使用するのがオススメです。
★おにぎりは崩れないように固めに握るようにしてください。
★フライパン用ホイルを使うとひっくり返しやすくて、楽に作れます。
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