
作り方
- 1
鶏肉を唐揚げサイズに切ります
- 2
あとはタレにつけて、一時間くらい味を馴染ませてください。あとは片栗粉、小麦粉混ぜたものをつけて揚げるだけ。
- 3
大きさにもよりますが、170℃で5分くらいで揚げてます。
コツ・ポイント
片栗粉、小麦粉は半分ずつ
調整してください
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覚え書き
このレシピの生い立ち
給食のおばちゃんから教えてもらったレシピに、少し手を加えました。
今では唐揚げはこのレシピです
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鶏肉を唐揚げサイズに切ります
あとはタレにつけて、一時間くらい味を馴染ませてください。あとは片栗粉、小麦粉混ぜたものをつけて揚げるだけ。
大きさにもよりますが、170℃で5分くらいで揚げてます。
片栗粉、小麦粉は半分ずつ
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