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ムネ肉で!さっぱり甘酢チキン
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ムネ肉で!さっぱり甘酢チキン-レシピのメイン写真

ムネ肉で!さっぱり甘酢チキン

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。わたしには甘めだったけどお肉まったくパサつきなくて美味しかった!

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材料

2人分
  • ムネ肉 1枚
  • 塩胡椒 各少々
  • にんにくチューブ 1cm
  • 片栗粉 適量
  • めんつゆ(2倍) 大さじ2
  • ラカント 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    食べやすいサイズに切ったムネ肉、塩胡椒、にんにくチューブ、片栗粉をポリ袋に入れ、よく揉む

  2. 2

    油をしいたフライパンで両面しっかり焼く

  3. 3

    お肉はひっくり返したら、蓋して蒸し焼きにする

  4. 4

    火が通ったら、混ぜ合わせておいた調味料を入れ、とろみがつくまで煮絡めたら完成

  5. 5

    好みでマヨネーズかけても!

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_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313
2020/11/01 02:19に公開
糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます!使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏胸肉

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