簡単 生ハムユッケ

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生ハムが好きすぎての創作料理

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材料

2人分
  1. 生ハム 6枚
  2. きゅうり 1本(100g)
  3. 長ネギ(白い部分) 10cm
  4. コチュジャン 小さじ1.5
  5. 鶏ガラ 小さじ1/2
  6. ○砂糖 ひとつまみ
  7. ○ニンニクチューブ 2cm
  8. 炒りごま 小さじ2
  9. ごま 小さじ2
  10. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    きゅうり、長ネギは千切りに、
    生ハムは食べやすい大きさにしてボウルに入れる

  2. 2

    1のボウルに○の調味料を入れて混ぜる

  3. 3

    器に盛り付けて卵黄をのせて完成

コツ・ポイント

生ハムとコチュジャンはお好みで増やしても○
韓国海苔も○

作ったらお早めに

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