ハワイのポキ“POKE”の様なお料理です。アジアンエスニック料理がお好きな方は是非。レモンで生魚を〆るのが良いです。
このレシピの生い立ち
マレーシアで食べて、美味しかったので、再現してみました。本場はいっぱい唐辛子が入っていて、すっぱ辛いです。