一瞬で一品。茄子の醤味醂 tii_co @cook_40119772 絡めて蓋して待つだけ。らくに一品。時短副菜。このレシピの生い立ちメインが物足りなかったので、簡単なもので。 もっと読む 絡めて蓋して待つだけ。らくに一品。時短副菜。このレシピの生い立ちメインが物足りなかったので、簡単なもので。 もっと読む 一瞬で一品。茄子の醤味醂 tii_co @cook_40119772 絡めて蓋して待つだけ。らくに一品。時短副菜。このレシピの生い立ちメインが物足りなかったので、簡単なもので。 もっと読む 絡めて蓋して待つだけ。らくに一品。時短副菜。このレシピの生い立ちメインが物足りなかったので、簡単なもので。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 茄子 230g(小3本) 醤(醤油麹でも) 25g 味醂 10g ごま油 大さじ1.5 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は味が入りやすいよう、乱切りにします。 2 ボウルに入れ、調味料を和えます。 3 蓋して中火で3分。出来上がり。 4 この時点で味は入りつつ瑞々しさも残っています。もう少し濃くしたいなら蓋を取って数分。 コツ・ポイント 茄子は小さすぎると味は濃くなりますが瑞々しさがなくなります。瑞々しさも楽しむのがこのレシピ。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21320686 コピーしました！ tii_co @cook_40119772 2023/02/22 10:05に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 2021〜発酵を学び、砂糖不使用、市販調味料不使用のレシピに転向。発酵調味料使用の無添加生活になったことで失敗のない美味しさ。材料も工程もシンプルに(楽に)なりました。 ほぼ全てのレシピに麹、酒粕を使っています。あとは旬の食材を生かして。レシピの多くはinstagram @tii___ico もっと読む このレシピのキーワード なす 似たレシピ その他のレシピ 煮干の筑前煮 ホワイトマッシュルームとルッコラのサラダ ラクックでなんちゃってチキンカツ⭐︎ チョコチャンククッキー🍪 今夜の夕飯ナスの挟み焼きハンバーグ 常備菜★竹輪とピーマンのピリ辛きんぴら 鶏もも肉のさっぱり甘醤油煮 簡単！白菜と大根の挽肉あんかけ 豚肉と小松菜のふわふわ卵炒め レンコンとちくわの甘辛炒め Slow Cooker Swedish Meatballs Air Fryer Crispy Chicken Sandwich w/ Copycat Chick-fil-A Sauce Straw/lemon cheesecake & cherry chip dump cake English Toffee (Mom- C.D.) Plov - Uzbek (Pilav) (Плов) たまごたっぷりグラタン風パン 簡単！どうぶつビスケットブラウニー 生姜のパリパリ保存法 鯛のあらで鯛出汁 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21320686
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