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ムネ肉の塩ダレ焼き
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ムネ肉の塩ダレ焼き-レシピのメイン写真

ムネ肉の塩ダレ焼き

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー
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備忘録。塩ダレおいしい!大葉がアクセント!

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材料

2人分
  • ムネ肉 200g
  • 大葉 5枚
  • 片栗粉 適量
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • 塩 小さじ1/4
  • ごま油 大さじ1/2
  • にんにくチューブ 2cm
  • みりん 大さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ポリ袋にムネ肉、調味料すべてを入れよく揉み込む

  2. 2

    大葉を入れよく揉んだら、片栗粉を入れよく混ぜる

  3. 3

    フライパンに油を多めに入れ、両面しっかり焼く

  4. 4

    ひっくり返した時、蓋して蒸し焼きに!

  5. 5

    火が通ったら完成

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_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313
2020/11/01 07:36に公開
糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます!使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 鶏胸肉

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