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簡単千枚漬け-レシピのメイン写真

簡単千枚漬け

2mämäY
2mämäY @cook_40136711

超簡単 直ぐ出来る千枚漬け
このレシピの生い立ち
大根消費に作りました(* 'ᵕ' )☆

超簡単 直ぐ出来る千枚漬け
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2mämäY
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材料

目分量
  • 大根 作りたい分
  • 塩 大根の量に合わせて
  • 塩昆布 好みで
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作り方

  1. 1

    大根の皮を剥いてスライサーでスライスします。

  2. 2

    スライスしたら少し多めの塩を入れて手で優しく混ぜてください。

  3. 3

    混ぜていくと大根が パキパキから しんなり に変わります。

  4. 4

    しんなりしたら軽く絞って塩昆布を加えて完成です。

コツ・ポイント

塩を入れて混ぜる時ガツガツ混ぜる時大根がパキパキ割れちゃうので優しく!

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2mämäY
2mämäY @cook_40136711
2023/02/21 03:45に公開
思いつきで目分量で作っている母ちゃんです。その中で子供にも人気な料理やお酒のつまみになる物を載せていきたいと思っています。説明不足な所もあるかと思いますが是非とも作って見てください。※写真には全くお洒落っ気はありません。つくれぽ頂けてとても嬉しく思ってますありがとうございます٩(*´︶`*)۶
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このレシピのキーワード

大根 塩こんぶ

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