朝食に【アボカドと生ハムのトルティーヤ】
mieuxkanon @mieuxkanon
トルティーヤに、チーズ・レタス・アボカド・トマト・生ハムを挟んだ朝食にも軽食にもぴったりなトルティーヤサンドです。
このレシピの生い立ち
トルティーヤが少し余った時に、その時にある物を色々挟んで出すんです。
今回はアボカドサラダの様な組み合わせで作りました。
最後にマヨネーズを回し掛けましたが、シーザードレッシングでも美味しいです。
朝食に【アボカドと生ハムのトルティーヤ】
トルティーヤに、チーズ・レタス・アボカド・トマト・生ハムを挟んだ朝食にも軽食にもぴったりなトルティーヤサンドです。
このレシピの生い立ち
トルティーヤが少し余った時に、その時にある物を色々挟んで出すんです。
今回はアボカドサラダの様な組み合わせで作りました。
最後にマヨネーズを回し掛けましたが、シーザードレッシングでも美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを中火で熱してトルティーヤを置く。軽く焼き色が付いたら裏返し、弱火にしてチーズを広げる。
-
- 2
蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
- 3
トルティーヤを取り出し、手前半分に●を盛り、マヨネーズを回し掛けて粗挽き胡椒を振る。
-
- 4
半分に軽く折り畳んで器に盛る。
-
- 5
※ 今回は半分に折りたたみましたが、
トルティーヤラップ（ID 21892912）の様にクルクルっと巻いても◎です。 -
- 6
※ 【シーザードレッシング（ID 18847975）】です。
-
コツ・ポイント
トルティーヤの上でチーズを溶かしてから、他の具材を乗せます。
具は、好みの量を乗せてください。具は多めがおススメです。（が、あまり乗せ過ぎると折り畳めなくなります）
つくれぽ
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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