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胡麻みそ鍋

꙳tuusuns꙳
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材料

2人分
  • 水 1リットル
  • 出汁パック 好み
  • 味噌 大さじ4
  • すりごま 大さじ4
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 豚肉を炒めた残り油
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を少量
    にんにくのみじんぎりを炒めて豚肉を炒める

  2. 2

    炒めた豚は取り出して、◉調味料を混ぜ合わせた鍋に油とにんにくを投入

  3. 3

    沸騰したら好きな具材をいれて、最後に豚を乗せて完成

  4. 4

    〆はラーメンで!!

コツ・ポイント

残り油が味に深みを出してくれます!

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2023/04/19 02:50に公開

このレシピのキーワード

鍋 豚肉 酒 味噌

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