冷凍のうどんをレンジで温める

カレーの残りを計る

カレーと水が合わせて400〜500gになるように水を計っておく

鍋に水と白だし、きのこを入れて煮る。

火が通ったらカレーを入れて温める。

火を止め同量の水で溶いた片栗粉を回し入れる。

よく混ぜひと煮立ちさせたらうどんを入れて完成。