大葉でシイタケ巻いちゃいました☆

HAL☆0022
HAL☆0022 @cook_40234678

竹串に刺すのでちょこっと居酒屋っぽいです(´∀`*)
このレシピの生い立ち
おっきなシイタケだったので変わった食べ方で食べてみたくて考えました。

大葉でシイタケ巻いちゃいました☆

竹串に刺すのでちょこっと居酒屋っぽいです(´∀`*)
このレシピの生い立ち
おっきなシイタケだったので変わった食べ方で食べてみたくて考えました。

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材料

4本分
  1. シイタケ(大) 2個
  2. 大葉 12枚
  3. ピザ用チーズ たっぷりと

作り方

  1. 1

    シイタケを1㌢ほどの厚みで切ります。

  2. 2

    大葉で包んで竹串に刺します。

  3. 3

    アルミホイルを敷いてピザ用のチーズをかけてトースターで焼きます(*^▽^*)まずは5分。様子を見て追加して下さい。

  4. 4

    串が焦げるかもしれないので、アルミホイルをかぶせると串が焼けるのを防げますよ(๑>◡<๑)

コツ・ポイント

とても大き目のシイタケで作りました。

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9歳と7歳の子供がいます。2年前に糖質ダイエットをして4ヶ月で5㌔痩せました。でも栄養バランスが悪かった為、抜け毛が酷くなり、糖質ダイエットをやめました。気付けば8㌔のリバウンド。。。再びダイエットしようと覚悟を決めました!今回は過度な糖質ダイエットはせず、栄養バランスも考慮して頑張りたいです!
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