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濃厚コクうま!ナポリタン
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濃厚コクうま!ナポリタン-レシピのメイン写真

濃厚コクうま!ナポリタン

マルサンアイ
マルサンアイ @cook_40296553

「鮮度みそ 赤だし」で、いつものナポリタンがワンランク上の味わいに♪バターで炒めてまろやかなコクもプラス!
このレシピの生い立ち
ケチャップに「鮮度みそ 赤だし」をプラスするだけで、八丁味噌独特の風味とコクが加わって、グッと深みのある味わいに。液状みそだから、ダマになることもなく、麺にまんべんなく、なめらかに絡みます。バターのまろやかなコクも格別。

「鮮度みそ 赤だし」で、いつものナポリタンがワンランク上の味わいに♪バターで炒めてまろやかなコクもプラス!
このレシピの生い立ち
ケチャップに「鮮度みそ 赤だし」をプラスするだけで、八丁味噌独特の風味とコクが加わって、グッと深みのある味わいに。液状みそだから、ダマになることもなく、麺にまんべんなく、なめらかに絡みます。バターのまろやかなコクも格別。

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マルサンアイ
マルサンアイ @cook_40296553

「鮮度みそ 赤だし」で、いつものナポリタンがワンランク上の味わいに♪バターで炒めてまろやかなコクもプラス!
このレシピの生い立ち
ケチャップに「鮮度みそ 赤だし」をプラスするだけで、八丁味噌独特の風味とコクが加わって、グッと深みのある味わいに。液状みそだから、ダマになることもなく、麺にまんべんなく、なめらかに絡みます。バターのまろやかなコクも格別。

「鮮度みそ 赤だし」で、いつものナポリタンがワンランク上の味わいに♪バターで炒めてまろやかなコクもプラス!
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材料

1人分 調理時間:10分
  • スパゲッティ 80g
  • 玉ねぎ 1/8個 (24g)
  • ピーマン 1/2個 (12.5g)
  • ウインナーソーセージ 2本 (40g)
  • バター 大さじ1
  • 粉チーズ 適量
  • 【A】だし香る鮮度みそ 八丁味噌使用赤だし 大さじ1と1/2
  • 【A】トマトケチャップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    今回はマルサン「だし香る鮮度みそ 八丁味噌使用赤だし」を使います。

    • 濃厚コクうま!ナポリタン作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。ピーマンはせん切りにする。ソーセージは厚さ1cmの斜め切りにする。

  3. 3

    スパゲッティは包材の表示通りにゆでる。

  4. 4

    フライパンにバターを入れて中火で溶かし、玉ねぎを炒める。

  5. 5

    玉ねぎに透明感が出てきたら、ピーマン、ソーセージを加えて炒める。

  6. 6

    湯をきった③のスパゲッティ、混ぜ合わせた【A】を加えて炒め合わせる。

  7. 7

    器に盛り付け、粉チーズをかける。

コツ・ポイント

「鮮度みそ 赤だし」を足すだけで、コクのある味に仕上がります。トマトケチャップの酸味を飛ばしたり、砂糖を加えたりする必要なし!お好みでハムやマッシュルームなどの具材に代えても◎。

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マルサンアイ
マルサンアイ @cook_40296553
2023/03/16 09:47に公開
味噌と豆乳のマルサンアイです♪大豆を中心とした様々な商品を使った、今すぐ作りたくなるレシピはこちらです!↓↓https://www.marusanai.co.jp/recipe/
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン ソーセージ バター 味噌 玉ねぎ ケチャップ 豆みそ

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