大学いも
揚げて、絡めるだけ。とってもおいしいです
このレシピの生い立ち
大学いもをカンタンに作ろうと思ってたら、こうなりました。
作り方
- 1
さつまいもを食べやすい大きさに切る
- 2
大さじ4くらいの少なめの油で揚げる
- 3
砂糖を加えて照りが出るまで弱火で絡める
- 4
醤油を回し入れて全体に絡めて出来上がり
コツ・ポイント
あえるだけ
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