海鮮香るあんかけ焼きそば

てりやきチョモランマ
てりやきチョモランマ @terityomo

詳しい作り方はYouTubeてりやきチョモランマで公開しているので見てください!
このレシピの生い立ち
海鮮の旨味を水溶き片栗粉が麺と絡ませてくれるので海鮮の旨味を余すことなす食べれる1品になってます!ぜひぜひ作ってみてください!

海鮮香るあんかけ焼きそば

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海鮮の旨味を水溶き片栗粉が麺と絡ませてくれるので海鮮の旨味を余すことなす食べれる1品になってます!ぜひぜひ作ってみてください!

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材料

1人分
  1. シーフードミックス 適量
  2. 醤油 大さじ2
  3. 鶏ガラの素 小さじ半分
  4. 水溶き片栗粉 適量
  5. 多めに
  6. 焼きそばの麺 1玉

作り方

  1. 1

    シーフードミックスをフライパンで焼く

  2. 2

    火が通ったら醤油、鶏ガラの素、で味付けをする

  3. 3

    混ぜ合わさったら水溶き片栗粉でとろみをつける

  4. 4

    焼きそばの麺を少し多めの油で炒める

  5. 5

    4と3を盛り付けて完成!

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