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サーモンとアボカドディップオープンサンド
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サーモンとアボカドディップオープンサンド-レシピのメイン写真

サーモンとアボカドディップオープンサンド

ブルームーン7
ブルームーン7 @cook_40366690

スモークサーモンの塩味とアボカドディップの絶妙なハーモニーがお手軽に味わえます。
このレシピの生い立ち
大好きなサーモンとアボカドをおいしく手軽に食べたいと思って作りました。

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ブルームーン7
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材料

2人分
  • 食パン 2枚
  • スモークサーモン 60gくらい(お好みで)
  • アボカド 1/2個
  • チョップドピクルス(刻んだピクルス) 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • ブロッコリースプラウト お好みで
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作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り種を取る。皮をむき実を取り出す。

  2. 2

    アボカドを器に入れスプーンでつぶす。

    • サーモンとアボカドディップオープンサンド作り方2写真
  3. 3

    2の器にチョップドピクルス大1とマヨネーズ大1/2を混ぜる。

    • サーモンとアボカドディップオープンサンド作り方3写真
  4. 4

    食パンを焼く。

  5. 5

    トーストにサーモンをのせてアボカドディップをのせ、お好みでブロッコリースプラウトを適量のせる。

    • サーモンとアボカドディップオープンサンド作り方5写真

コツ・ポイント

レシピではお手軽に市販のチョップドピクルスを使っていますが、ピクルスを刻んだものでも代用出来ると思います。

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ブルームーン7
ブルームーン7 @cook_40366690
2023/02/23 00:34に公開

このレシピのキーワード

サンド ディップ アボカド サーモン ピクルス ブロッコリー 食パン スプラウト

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