CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
土井先生*つくねハンバーグ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
土井先生*つくねハンバーグ-レシピのメイン写真

土井先生*つくねハンバーグ

母のマル秘ノート
母のマル秘ノート @cook_40306120

15分でできるおいしくて簡単なハンバーグ。備忘録です。
このレシピの生い立ち
テレビで見て簡単そうだったので作ったら超美味しかった。

15分でできるおいしくて簡単なハンバーグ。備忘録です。
このレシピの生い立ち
テレビで見て簡単そうだったので作ったら超美味しかった。

もっと読む

土井先生*つくねハンバーグ

母のマル秘ノート
母のマル秘ノート @cook_40306120

15分でできるおいしくて簡単なハンバーグ。備忘録です。
このレシピの生い立ち
テレビで見て簡単そうだったので作ったら超美味しかった。

15分でできるおいしくて簡単なハンバーグ。備忘録です。
このレシピの生い立ち
テレビで見て簡単そうだったので作ったら超美味しかった。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 玉ねぎ 60g
  • 卵 1個
  • 合い挽き肉 100g
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 適宜
  • 小麦粉 大さじ2
  • 植物油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ひきにくをボウルに入れる

    • 土井先生*つくねハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをみじん切りし入れる

    • 土井先生*つくねハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    卵、小麦粉、調味料を入れ、サッと混ぜる
    しっかりこねなくてOK!

    • 土井先生*つくねハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を温め、タネを入れる
    形をしっかり成形しなくて良し!

    • 土井先生*つくねハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    焼き色がついたらひっくり返し、火が通るまで待つ

    • 土井先生*つくねハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    火から下ろしたら粗熱を取る
    油を切りながら粗熱を取りましょう

コツ・ポイント

簡単ずぼらなハンバーグ。分量的に卵が多いのでゆるいですが、小麦粉がしっかり繋いでくれます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

母のマル秘ノート
母のマル秘ノート @cook_40306120
2023/02/19 12:31に公開
亡くなった母から教わったレシピを中心に記録してます。ノートのメモは私が中学生の頃に書いたものです。
もっと読む

このレシピのキーワード

つくね ハンバーグ 卵 小麦粉 玉ねぎ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツナマヨ・フムス・アボカドのサンド🥑🥪
  2. 簡単!肉巻きチーちく☆照り焼き
  3. 簡単!肉巻きトマト☆マヨソース
  4. 簡単!肉巻ききゅうり☆わさび添え
  5. ラズベリー&クリームチーズクランブルパン
  1. ライスペーパーで☆鶏しそ棒餃子
  2. 白だしで海老しんじょ☆ひな祭りのお吸い物
  3. 甘辛さがクセになる♪トッポギ(トッポック
  4. 鶏ももと大根の煮物 母覚書
  5. 厚揚げともやしの中華卵とじ
  6. Fajita chicken from leftovers
  7. Carbless Oyako Don with tomatoes and green peppers
  8. French-Toast Casserole
  9. 👩🏽‍🍳👩🏻‍🍳10-min. Easy Thai Style Spicy Salad Eat with Boiled Rice •Street food |ThaiChef Food
  10. 375. California Farm Caviar Stuffed Smoked Trout
  1. 豚肉とじゃがいものチーズ焼き
  2. 高校生 息子と娘のお弁当 77
  3. 灰汁で困らない牛筋の下茹で
  4. GODIVAダークココアで、ミルクプリン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21326149
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close