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菜の花とたらこのパスタ
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菜の花とたらこのパスタ-レシピのメイン写真

菜の花とたらこのパスタ

anyacca
anyacca @cook_40342583

旬の菜の花とブロッコリーをたらこパスタに♪
味付け要らずで簡単☆

このレシピの生い立ち
cookpadさんから頂いたZENBの麺を食べたくて、パスタにしてみました(^ｰ^)

旬の菜の花とブロッコリーをたらこパスタに♪
味付け要らずで簡単☆

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anyacca
anyacca @cook_40342583

旬の菜の花とブロッコリーをたらこパスタに♪
味付け要らずで簡単☆

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材料

2人分
  • 菜の花 1/2束
  • ブロッコリー 8房
  • たらこ 3本
  • パスタ 2束
  • オリーブオイル 大さじ3
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作り方

  1. 1

    菜の花を3cmに切り分け、ブロッコリーも大きいものは縦に切る
    たらこは1cm幅に切る

  2. 2

    お湯を沸かしてパスタを時間通り茹でる

  3. 3

    フライパンを火にかけ、オリーブオイルを広げ、菜の花とブロッコリーを炒める

  4. 4

    たらこを加えて、たらこの表面が色変わるくらいに両面炒めながら焼いていく

    • 菜の花とたらこのパスタ作り方4写真
  5. 5

    湯切りしたパスタを加えて混ぜる。全体が混ざる頃にはたらこも火が通ります(パスタがくっつくようならオイル足して下さい)

    • 菜の花とたらこのパスタ作り方5写真
  6. 6

    器に盛って完成☆

    • 菜の花とたらこのパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

たらこの塩味で味付け不要です☆
お好みでペッパーや粉チーズ、柚子胡椒を☆

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anyacca
anyacca @cook_40342583
2023/02/28 00:03に公開
夫婦二人の気まま生活☆お酒好き♡デザートも好き♡1日10品目以上野菜を摂るのが目標です☆
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このレシピのキーワード

パスタ たらこ 菜の花 ブロッコリー

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