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【アルモンデ】野菜たっぷり食べるスープ
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【アルモンデ】野菜たっぷり食べるスープ-レシピのメイン写真

【アルモンデ】野菜たっぷり食べるスープ

ひとり食卓
ひとり食卓 @cook_40301635

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材料

ひとり分
  • 野菜・きのこなど 200g
  • 水 200ml
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫にあったもの

    白菜、長ねぎ、玉ねぎ、大根、椎茸。

    全部薄切りにする

    • 【アルモンデ】野菜たっぷり食べるスープ作り方1写真
  2. 2

    切った野菜と水、コンソメ、酒を鍋に入れ、蓋をして炎が鍋底からはみ出ない程度の強火にかける

  3. 3

    沸騰したら中火に落とし、しょうゆを入れる

    2分ほど煮る

  4. 4

    出来上がり

    • 【アルモンデ】野菜たっぷり食べるスープ作り方4写真

コツ・ポイント

脂質を気にしないなら、ウィンナーやベーコン入れたら美味しい♪
ごま油を入れるとラーメン食べた気になる

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ひとり食卓
ひとり食卓 @cook_40301635
2023/03/03 08:58に公開
料理ニガテ、手間かかるのもイヤ。そんなひとり食卓のひとり分かんたんレシピです。基本的に節約・簡単レシピがモットー。「閲覧・つくれぽ・フォロー」感謝♡昨今の各方面の値上げで自炊モチベダダ下がり↘︎どーなるのこの世…
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スープ キノコ 酒

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