作り方
- 1
豚こま肉をキッチンバサミで細かくします、包丁でも可
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- 2
もやしは袋の上から包丁の背で叩くと細かくなります
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- 3
★印全てをしっかりと混ぜ込みます
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- 4
ミックスチーズを全体に混ぜます
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- 5
12個くらいに成形してパン粉をしっかりとつけます
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- 6
2cmくらいフライパンに油を入れ160度で何度か返しながらじっくり揚げます
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- 7
こんがりしたら、油をきって完成です
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コツ・ポイント
こげるので高温NG。チーズ好きな方は200gくらい多めにどうぞ。
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