めっちゃ簡単きのこの炊き込みご飯→風
きのこと鶏肉のバターソテーと余ってるご飯でできるフライパンでめっちゃ簡単きのこの炊き込みご飯→風
このレシピの生い立ち
きのこと鶏肉は大好きで毎日食べまてますのでいつも冷凍してあります→きのこと鶏肉のバターソテーも常に作り置きしてあります→余りご飯で簡単にきのこの炊き込みご飯ができひんかとやってみた(´艸｀)♪︎
めっちゃ簡単きのこの炊き込みご飯→風
きのこと鶏肉のバターソテーと余ってるご飯でできるフライパンでめっちゃ簡単きのこの炊き込みご飯→風
このレシピの生い立ち
きのこと鶏肉は大好きで毎日食べまてますのでいつも冷凍してあります→きのこと鶏肉のバターソテーも常に作り置きしてあります→余りご飯で簡単にきのこの炊き込みご飯ができひんかとやってみた(´艸｀)♪︎
アプリでひらく作り方
- 1
使う材料やら
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- 2
鶏もも肉は一口サイズぐらいに切って生しょうがを適量10分ぐらい馴染ませておく
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- 3
きのこ5種類
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- 4
油揚げは細かくしてますが大きすぎない程度でお好みでどうぞ
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- 5
フライパンにオリーブオイル適量 (大さじ2ぐらい)
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- 6
鶏もも肉を焼き色がつくぐらいまで焼く
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- 7
きのこ全部入れる
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- 8
全体に火が通ったら塩を適量→水分が出ますがそのままで
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- 9
鶏だし適量 (大さじ3ぐらい)→あごだし適量 (大さじ1ぐらい)→バター 200gを入れて全体に馴染ませる
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- 10
油揚げ全部入れる
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- 11
油揚げが全部吸ってくれます
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- 12
はちみつを適量 (大さじ2ぐらい)を全体に馴染ませ→山椒の粉を適量 (10ふりぐらい)を全体に馴染ませて出来上がり
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- 13
お好きなように盛り付け
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- 14
お好きなように盛り付け
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- 15
フライパンで簡単炊き込みご飯風の材料→
きのこと鶏もも肉のバターソテーはおたまひとすくいぐらい -
- 16
作ったきのこと鶏もも肉のバターソテーにご飯を追加してあごだし適量 (大さじ2ぐらい)を入れて全体に馴染ませる
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- 17
全体に馴染んだら少し蒸らす (2~5分ぐらい)
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- 18
出来上がり
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- 19
お好きなように盛り付け
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- 20
お好きなように盛り付け
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- 21
お好きなように盛り付け
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- 22
お好きなように盛り付け
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コツ・ポイント
余ったご飯で簡単に美味しいきのこの炊き込みご飯風ができます→きのこと鶏肉のバターソテーにはちみつと山椒の粉を足すとほんまに美味しいです
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