玉ねぎとニンニクはそれぞれはみじん切りする。

鍋にオリーブオイル、出がらし茶葉、ニンニクを入れ炒め、ニンニクの香りがしたら玉ねぎを入れ、一緒に炒める。

玉ねぎに火が通ったら、ツナ缶とトマト缶、赤ワイン、コンソメ、乾燥バジルを入れ5分ほど煮詰める。

3に塩こしょうを入れて味を調え、火を止めたらバイオプラスを入れ混ぜ合わせて完成。