人参玉ねぎを粗みじん切りにします

フライパンで玉ねぎを透き通るまで炒め人参を入れる。

人参も少し炒めたらお肉を入れて炒めます。
人参は柔らかくならなくても煮込むので大丈夫です。

お肉に火が通れば☆を入れて煮込みます。

人参にしっかり火が通りとろみが出れば塩胡椒で味を整えて完成です。

オリーブオイルににんにくのみじん切りを1かけ入れ香りを出して野菜を炒めるとにんにくパウダー無くてもこくが出ます