そうめんは記載通りに茹で、茹であがったらざるに取り水で軽く洗う。

ピーマンは縦に細切りにする。

油はひかず、ベーコンを入れほぐす。

ベーコンの色が変わったら花しいたけ、ピーマンを入れ炒める。

全体的に火が通ったらそうめん、めんつゆを入れ炒める。

全体が混ざったら器に入れかつお節をかける。

そして、あおさをかけて出来上がり。