子どもの頃から食べている「母の味」、野菜たっぷり魚介たっぷりスープが旨い！！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。いつも本当に野菜がたっぷり入っていて、子どもが食べやすいように野菜も細く切ってありました。その時冷凍庫にあるものでイカゲソやタコなんかも使っていました。海鮮のダシが塩ラーメンでも醤油ラーメンでもよく合います。