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材料

5人分
  • 鳥もも肉 2枚
  • すだち(鳥もも肉) 1個
  • 塩 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニク 1片
  • 塩胡椒 適宜
  • サニーレタス 5枚
  • 黒胡椒 適量
  • すだち(添える用) 1個
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に鳥もも肉、小さくカットしたすだち、ローズマリー、塩、黒胡椒を入れて揉む

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱して、薄くカットしたニンニクを入れる

  3. 3

    1を皮を下にして加えて焼く

  4. 4

    裏返してから、蓋をして5分焼く

  5. 5

    塩胡椒をして5分焼く

  6. 6

    器に、サニーレタス、絞りやすい大きさにカットしたすだち、5を盛り付ける

コツ・ポイント

簡単

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1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532
2020/11/12 04:51に公開
記録用です。素人レシピにいいねやつくれぽ大感謝です。フォローもありがとうございます。旦那➕1男4女➕1ワンコのワーキングママです。不器用な私でも作れる、細かい作業のないメニューです。盛り付けもセンスないので、ザクザクできるメニューしか作れません笑笑それでも、食べてくれる人がいる幸せを感じながら、毎日楽しく作ってます。レシピは、大家族用で、基本的に5人前の分量です。
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 にんにく サニーレタス すだち

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