簡単!ジャージャー麺
糖質制限中でも焼きそばが食べたい!
このレシピの生い立ち
備忘録。めちゃおいしかった!ちょっと味が濃かったかも!
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舞茸、玉ねぎをみじん切りする
油なしで生姜チューブ、ひき肉を炒め、色が変わってきたら玉ねぎを入れ炒める
余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、玉ねぎがしんなりしたら舞茸を入れる
火が通ったら、混ぜ合わせておいた調味料を入れ、中火で5分煮たら、分量外の片栗粉を少し入れ、とろみをつける
焼きそばを袋ごと600W3分ちんしたら、分量外のごま油を垂らし、麺をほぐす
麺の上に肉をかけたら完成
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