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具沢山簡単鍋
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具沢山簡単鍋-レシピのメイン写真

具沢山簡単鍋

クックAAZQN8☆
クックAAZQN8☆ @cook_40273985

味噌鍋の素が半分余りがありました。1人分の鍋に作ったら予想に反して2人分に。
このレシピの生い立ち
昼でも気温上がらず寒い。買い物に行くの億劫。冷蔵庫にある野菜、魚切り身と冷凍肉団子を使って手早く済ませた鍋。2人分の出来上がりですが材料時間増加すると1度に3~5人分出来ます。食事中後のお茶は別レシピのココナッツアーモンドミルク入りチャイ。

味噌鍋の素が半分余りがありました。1人分の鍋に作ったら予想に反して2人分に。
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昼でも気温上がらず寒い。買い物に行くの億劫。冷蔵庫にある野菜、魚切り身と冷凍肉団子を使って手早く済ませた鍋。2人分の出来上がりですが材料時間増加すると1度に3~5人分出来ます。食事中後のお茶は別レシピのココナッツアーモンドミルク入りチャイ。

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クックAAZQN8☆
クックAAZQN8☆ @cook_40273985

味噌鍋の素が半分余りがありました。1人分の鍋に作ったら予想に反して2人分に。
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昼でも気温上がらず寒い。買い物に行くの億劫。冷蔵庫にある野菜、魚切り身と冷凍肉団子を使って手早く済ませた鍋。2人分の出来上がりですが材料時間増加すると1度に3~5人分出来ます。食事中後のお茶は別レシピのココナッツアーモンドミルク入りチャイ。

味噌鍋の素が半分余りがありました。1人分の鍋に作ったら予想に反して2人分に。
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材料

2人分
  • 真鱈鍋用切り身 1切れ
  • 鰤鍋用切り身 1切れ
  • 匠のマグマプレート鉄フライパン オリーブ油引いて馴染ませておく
  • ほうれん草 適量
  • 小松菜 適量
  • 生姜入り肉団子(業務スーパーの) 3~5個
  • 味噌鍋の素(業務スーパーのストレートタイプ) 一袋の半量
  • 白菜 適量
  • 牡蠣(加熱用) 5個
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作り方

  1. 1

    真鱈、鰤の鍋用切り身を出しておく。鍋に味噌鍋の素(ストレートタイプ)を入れる。火をかけ真鱈、鰤、牡蠣を入れ煮込む。

  2. 2

    ほうれん草、小松菜、白菜を適当な大きさに切り鍋に入れる。最後に生姜入り肉団子を入れて煮込む。完成。野菜は切って煮込むだけ

コツ・ポイント

コツ、ポイント無し。鍋の素があれば何時でも直ぐ出来る時短鍋。時間にして約30分。

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クックAAZQN8☆
クックAAZQN8☆ @cook_40273985
2020/11/09 03:25に公開
1人暮らし。なるべく食材ロスが無い様に何時も工夫している
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このレシピのキーワード

鍋 たら ぶり 牡蠣 白菜 切り身 小松菜 ほうれん草 しょうが 肉団子

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