貴女風味で豆腐H辛ソース添♥ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

簡単、鶏ミンチ肉に沢山の木綿豆腐を入れて混ぜたらてケチャップソースをかけたよ。
このレシピの生い立ち
ヘルシーに豆腐のハンバーグです

貴女風味で豆腐H辛ソース添♥ゆりさん風

簡単、鶏ミンチ肉に沢山の木綿豆腐を入れて混ぜたらてケチャップソースをかけたよ。
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ヘルシーに豆腐のハンバーグです

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材料

  1. ⚫トマトソース
  2. トマトケチャップ+水 200 G+100cc
  3. 砂糖 貴女のお好みで0K
  4. ★オイスターソース、 少量
  5. ★豆板醤 少量
  6. コンソメスープの素 半分
  7. ♥豆腐ハンバーグ材料
  8. 鶏ミンチナツメ 300 G+少々
  9. 玉ねぎ、みじん切り 1/4個
  10. ☆パン粉+とろけるチーズ ふたつかみ+適量
  11. +塩コショウ 1個+適量
  12. 木綿豆腐 半丁

作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切り1/2個
    パン粉ふたつかみ+豆腐
    卵一個
    鶏ミンチ300 G+ナツメグ
    塩コショウ
    ボールに入れて混ぜる

  2. 2

    フライパンに油を引き高温であっためて火を消す。
    そしてこのフライパンの中に→

  3. 3

    →【1】をお好みの大きさに整形してフライパンに並べて火をつけます。下面が焼けたらひっくり返し蓋を押して上面を焼きます

  4. 4

    中心が膨れたら出来上がりお皿に盛りソースをかけます。

  5. 5

    ⚫トマトソースを作る
    トマトケチャップと水と砂糖で味を整えて★を入れてお好みであなたのお味にしてください

コツ・ポイント

牛乳を使っておりませんので豆腐の水分とパン粉をくちゃくちゃと混ぜてる。

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