ぶり大根 326食堂 @cook_40296390 326食堂このレシピの生い立ち326レシピ もっと読む 326食堂このレシピの生い立ち326レシピ もっと読む ぶり大根 326食堂 @cook_40296390 326食堂このレシピの生い立ち326レシピ もっと読む 326食堂このレシピの生い立ち326レシピ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ぶり(あら) 1パック 大根 1/2本 お米(大根下茹で用) 1握り 塩(ぶりの臭み取る用) 両面にふりふり さとう 大さじ3 酒 100cc みりん 50cc しょうゆ 50cc 水 600cc しょうが 5cmくらい アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 旬の魚。ぶり。 2 大根下茹で。大根が隠れるくらいのお水に一握りのお米を入れてひたすら煮ます。 3 はし刺せるくらい。 4 調味料。さとう×酒×みりん×しょうゆ×水。 5 ぶりは両面に塩振って5分放置。この後熱湯に入れてうっすら白くなるまで下茹で。 6 調味料に下茹で大根ドーン。 7 下茹でぶりドーン。 8 落とし蓋して5分。 9 しょうが入れてさらに!落とし蓋30分。 10 このあと一晩ねかせて完成。 コツ・ポイント 旬の魚、ぶりで煮物。大根がうまうまでした!! 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21337080 コピーしました! 326食堂 @cook_40296390 2020/11/08 01:04に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード ぶり大根 ぶり 大根 酒 しょうが 米 似たレシピ その他のレシピ 豆乳パウダーであさりのクラムチャウダー♪ きゅうりの検定♪マカロニサラダ タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん おうちカフェ☆モカフラペチーノ おさつ塩カラメル❇️ 決定版!居酒屋さんのもつ煮込み 圧力鍋で簡単ルーローハン 韓国人が教えてくれた超簡単スンドゥブ さつまいもとブロッコリーのホットサラダ Creamy alfredo chicken and shrimp pasta Fermented turnip green 雪菜做法 ALL-NATURAL ORANGE VINEGAR FOR CLEANINGGreen cleaning Chicken Tortilla Soup Thanksgiving Turkey スパイシーキヌアポテトコロッケ 簡単ヘルシー☆さといもと豆腐の中華炒め風 ひらきなめこでなめたけ♪簡単作り置き ザクザク♡アーモンドシュガートースト https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21337080