レンジで簡単 小さな和栗大福
lilymaman @lilymaman
春華堂さんの焼き栗ペーストを使った栗餡を電子レンジで簡単に作れる求肥シートで包みました。
可愛い一口サイズの大福です。
和栗 マロンペースト
レンジで簡単 小さな和栗大福
春華堂さんの焼き栗ペーストを使った栗餡を電子レンジで簡単に作れる求肥シートで包みました。
可愛い一口サイズの大福です。
和栗 マロンペースト
アプリでひらく作り方
- 1
栗ペーストと白あんを混ぜ、15gずつ丸めておく。
- 2
- 3
ふんわりラップし、電子レンジ500wで2分加熱し混ぜ、さらに1分加熱。
- 4
再度混ぜて1分加熱し、全体を混ぜる。コーンスターチをしっかり台にふり、求肥を取り出す。
- 5
5〜6mm厚さに伸ばし、5cm角にカット。栗餡を包み、丸く形を整える。
コツ・ポイント
餡、求肥ともに作りやすい量で表記しています。
大きさ、仕上がり量はお好みでOKです。
コーンスターチを台にしっかりふっておくとくっつかない。
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