まず、すきな具材を決めて野菜をみじん切りにします。

みじん切りにした野菜を油の引いたフライパンに入れ玉ねぎに少し色がついてくるまで炒めます

色がついたらひき肉を投入し、しっかり炒めていきます

しっかり炒めたら一旦火を止め
ケチャップ、オイスターソース(お家にあるソースで大丈夫です)、カレールー、水をいれ混ぜます

少し混ぜたらまた火をつけ、ゆっくりと混ぜ少し水分を飛ばしたら完成です